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Essen ohne Pestizidrückstände?

Abbildung: Verbotene Pestizide auf importiertem Obst in der Schweiz im Jahr 2017, nach Herkunftsländern

„Pestizidanwendung führt zu Rückständen in Lebensmitteln, denen vor allem im globalen Süden viele Menschen ausgesetzt sind. Belastete Ware aus dem außereuropäischen Ausland, wo weniger reguliert wird, landet als Import auch auf EU-Tellern.“

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Abbildung: Pestizidatlas, Eimermacher/Puchalla Lizenz: CC-BY 4.0